2021/12/08 14:13
最近のテーマはカット
最近のテーマはカットの仕方です。
同じお肉でも繊維方向にあえて逆らってみたり、サイコロ状にしてみたり…。
ふぅ。奥が深いっす。
#芝浦直送 #a4黒毛和牛 #赤身にこだわり #渋谷 #焼肉 #道玄坂
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